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Sonntag, 21. April 2013

Neuanfang - 1. Woche

Startgewicht (15.4.) : 117 Kg
Gewicht Heute : 115,9 Kg
Abgenommen (Vorwoche) : 1,1 kg
Gesamt abgenommen : 1,1 Kg


Wie bereits erwähnt hab ich ja am Montag neu angefangen, nachdem ich über Ostern und im Krankenhaus - sozusagen gegessen habe was es gab. Und es gab (mal abgesehen vom Krankenhaus) sehr leckere Sachen - vorallem an den Feiertagen. Aber ihr wisst ja. Aufgegeben wird nicht.
Wäre ja zu dumm wenn ich nach dem 1. Rückschlag schon die Flinte ins Korn werfe.


Ich schieb nacher noch ein Rezept rein...
Ein Lieblingsrezept <3


Nen Wundertollen Sonntag!
:-*

Freitag, 22. Februar 2013

3. Woche

Startgewicht : 117 Kg
Gewicht Heute : 114,1 Kg
Abgenommen (Vorwoche) : 0,4 kg
Gesamt abgenommen : 2,9 Kg

Was soll ich sagen?! 400 Gramm sind nicht schlecht, trotz allem ist es mir irgendwie doch zu wenig... :( So das ich mein Zwischenziel definitiv Überdenke. Tja Schade, ich dachte echt ich könnte mehr in kürzerer Zeit schaffen - ich hoffte es!
Ich bin mir natürlich darüber im klaren, dass das alles nicht von heute auf morgen geht und das langsames abnehmen der gesunde und anhaltende Weg ist. Ihr werdet mich jedoch verstehen, wenn ich nach den Sternen greife... ;)
Ich glaub trotzdem an mich!!

Anfang August gehen wir auf eine Hochzeit und ich möchte sooo gerne in ein hübsches Kleid passen! Denn wenn wir ehrlich sind, in Gr. 48 sitzt kein Kleid wirklich TOLL! Größe 44 ist hingegen schon mal mehr in richtung Schön. Und Größe 42 wäre doch der ober Hammer... aber ihr seht - ich greife schon wieder nach den Sternen.

Fast 3 Kilo sind schon weg. Ich bin auf dem richtigen Weg!


Liebste Grüße
eure Lu
 

Freitag, 15. Februar 2013

2. Woche

Startgewicht : 117 Kg
Gewicht Heute : 114,5 Kg
Abgenommen (Vorwoche) : 0,3 kg
Gesamt abgenommen : 2,5 Kg

Also irgendwie hat mir letzte Woche besser gefallen! Hab ich was anderst gemacht?
Eigendlich nicht viel. Ich habe wie bereits erwähnt Sonntag ein klitze kleines Stückchen Kuchen gegessen - daran kanns nicht liegen. Dann habe ich (2mal) eine tolle Low Carb Käse Kuchen Kration gegessen (aus Magerquark & Jogurt) - das kanns auch nicht gewesen sein. Who knows! Evtl liegts drann das ich krank war? Ich kanns mir nicht erklären und es ist mir ehrlich gesagt auch egal! Denn ich habe Gewicht verloren und dabei absolut GUT gegessen! Es gab keine unbefriedigten SÜß Gelüste, ich hab mich immer satt gegessen und wie erwähnt, es hat auch alles soooo toll geschmeckt. Also bleib ich cool, ärger mich nicht und bin einfach mal gespannt was die nächste Waage sagt ;)
Wie ist eure Woche verlaufen? Abgenommen?

Heute Abend bekommen wir Besuch... bei uns gab es immer einen Berühmt berüchtigten Pizza Abend.
Den kann ich natürlich auch nicht einfach so abschaffen, weil unsere Freunde & Bekannten sich immer sehr gefreut haben, wenn sie geladen waren.
Also gibt es 2 Bleche ganz normale Pizza und ein Blech "Echte Low Carb Pizza!"
Hab das Rezept schon 3,4 mal ausprobiert... das letzte mal sogar in dieser Woche ;-)
Ihr seht das gute Stück in meinem "Was ich gegessen habe" Post.

Ich wünsche euch ein super duper Wochenende.

Liebste Grüße
eure Lu

Dienstag, 12. Februar 2013

[Rezept] Pizza Pancakes ~ Low Carb

Pizza Pancakes

Zutaten:

  • 4 Eier
  • etwas Milch
  • 2-3 EL Quark
  • 4 EL Eiweisspulver
  • Salz, Pfeffer, Oregano
  • 2 EL geriebener Käse
Variable Zutaten:
  • Oliven
  • Salami
  • Ihr könnt auch andere Pizza Zutaten nehmen, wie Schinken, Pilze, Paprika, ...


Zubereitung:

Die Salami & Oliven (bzw eure gewählten Zutaten) klein Schneiden und dann zusammen mit den anderen Zutaten vermischen. Ihr seht ja anhand der Konsistenz ob noch ein Schuß Milch dazu muss oder nicht. Bei mir warens in etwas 2-3 EL. Eine kleine Pfanne erhitzen und das ganze von beiden Seiten gut anbraten. Ich habe es erst mit Öl gemacht, siehe Bild... der ist leider gerissen. (Der erste is immer für den Koch^^) Ohne Öl hat es dann viel besser geklappt.

Ich habe die Pancakes sehr dünn ausgebacken und es sind ca 9-10 Stück geworden.
Wenn ihr sie aber etwas dicker macht, werden es nur ca 4-5. 

Der erste Pizza Pancake (mit Öl gebraten)



Freitag, 8. Februar 2013

1. Woche

Meine Lieben!
Heute ist mein erster Wiegetag nach beginn meiner Ernährungsumstellung.
Die Woche lief im Prinzip recht gut, nur bin ich jetzt eben Gesundheitlich etwas angeschlagen... aber ich kämpf mich durch.
Ich habe ja bisher täglich von meinen Mahlzeiten etc berichtet... Ich denke jedoch, dass das den ein oder anderen langweilt...???
Deshalb werde ich nur noch 1-2 mal Wöchentlich meine Menü Bilder zusammengefasst posten!
Es sei denn ihr wollt tägliche updates. Dann bitte bescheid geben ;)
Ich muss mich jetzt aber in aller erster Linie ums "Gesund werden" kümmern. Ich hoffe die ganze Zeit, das ich mein Baby nicht anstecke :/
Ernährt hab ich mich (finde ich) recht abwechslungsreich und gut. Ich war immer satt und geschmeckt hat es auch. Hah, und sogar was das SÜßE betrifft, bin ich auf meine kosten gekommen.
Hier nun meine Zahlen der 1. Woche:

Startgewicht : 117 Kg
Gewicht Heute : 114,8 Kg
Abgenommen (Vorwoche) : 2,2 kg
Gesamt abgenommen : 2,2 Kg


Wuaaaaaahhhhhhh 2,2 Kg, nicht schlecht ;D Klar, am Anfang geht es ja meistens etwas schneller und es ist viel Wasser was weg geht. Aber ich hatte ja mein 1. Zwischenziel von UHu bis 12.04... jetzt müssten ja nur noch 14,9 Kg weg. Das ist doch schon mal was.

Ich bin auf jeden Fall zufrieden. Wie sah eure Woche aus? Gab es besondere Hürden die ihr überwunden habt?